生活百科丨生姜红茶一周瘦8斤 http://www.kuiyanga.com/xkyyw/4821.html医院订阅哦。快手早餐系列又来了~时间直接缩短到5分钟了,而且也是非常适合在夏天吃的哦。这次的主角SmoothieBowl可是在Ins上火了很久了,营养丰富、方便简单,更重要的是颜值很高。(Ins图侵删)要做SmoothieBowl,需要准备好几个要素:①Smoothie底:◆水果:奇异果、香蕉、牛油果......◆蔬菜::菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜......②液体:◆牛奶、酸奶、水、豆奶......③增加Smoothie稠度:◆蛋白粉、花生酱、杏仁酱、葵花籽、嫩豆腐......④甜味来源:◆椰枣、葡萄干、枫糖浆、蜂蜜......⑤点缀物:◆各色水果、干果、椰子粉、奇雅子.......步骤很简单,先把①—④的材料搅打均匀,然后用⑤做装饰,高颜值的SmoothieBowl就做好了。为了增加稠度,一般都会把水果事先切好冷冻,非常适合夏天吃哦。(Ins图侵删)这次就教大家两款SmoothieBowl的做法,材料都是很容易买到的,实践度很高,赶紧做起来吧牛油果香蕉奶昔GreenSmoothieBowl原料◆香蕉:1个(事先切片冷冻)◆牛油果:半个◆自制酸奶:重量与香蕉、牛油果的总和差不多◆燕麦片:30克(可自行调整)◆装饰物:奇异果、芒果、奇雅子、椰丝等等制作过程▼提前一晚把香蕉切片冷冻,把水果冷冻后再打Smoothie能提高浓稠度,不用加冰块了。而且香蕉的甜味也充当了甜味剂,也不用加糖了。▼把冷冻的香蕉、牛油果、酸奶放到搅拌机里,我还加了一勺小麦草粉,小麦草粉我会在后面的Tip里面详细介绍:搅打均匀后就变成了这样很浓稠的Smoothie,非常非常creamy,放冰箱里冻一会都能当冰淇淋吃了:▼先在碗里铺上一层燕麦:前几天在沃尔玛发现的了这么个好东西,黑麦+小麦胚芽的组合,没有别的添加,很健康。因为没有精加工,需要先煮一下,或者是加水/牛奶放微波炉打一下。当然,如果铁胃如我,直接吃也是可以的......▼然后在燕麦上倒上刚打好的Smoothie,最上层放上装饰物就好了,这次我准备了奇异果、芒果、椰丝、西红柿和奇雅子(一种非常健康的Superfood,以后的推送里会详细介绍):因为香蕉事先冻过,酸奶也是冷的,天热的时候吃起来很爽,饱腹感也强。但如果肠胃不好的,不建议当早餐吃,可以作为健康的加餐。关于小麦草粉:也就是俗称的“青汁”,好像说起“青汁”,就与“减肥”划上了等号,我是不相信的。我只会在一天的蔬菜摄入量不足时吃一点,算是心理安慰。小麦草粉直接吃是很难下咽的,所以我一般会和水果一起搅打后喝。小麦草的牌子叫AmazingGrass,我是海淘的,Iherb、evitamins两家都有,都支持支付宝,并且直邮中国。紫薯酸奶奶昔PurpleSmoothieBowl原料◆紫薯:小的2个◆自制酸奶:与紫薯同等重量◆装饰物:香蕉、蓝莓、枸杞、椰丝等等制作过程▼可以提前一晚把紫薯蒸熟,第二天早上就可以节省不少时间了。在这里我再次安利一下这个利器:微波炉用蒸碗,下面放上水,盖上盖子进微波炉打10分钟左右就能把紫薯蒸熟了,非常方便,价格也就20来块钱。▼其余步骤都和上面一样,先把紫薯与酸奶搅打均匀,放碗里然后放上装饰的水果、坚果等等就可以了。比起上面一款,紫薯酸奶奶昔不是冰的,更适合当早餐吃。唔,肯定有小伙伴会说,我没有搅拌机怎么办TAT,那就把紫薯蒸好后,直接用勺子和酸奶拌匀,开吃!颜值可以暂时忽略嘛~一个更像80后的90后女生,媒体从业者,去年6月毛子国旅行后决定用镜头记录下自己做过的早餐,今年3月开设
本文编辑:佚名
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